GESTION AMBIENTAL EN ROLLING TRAVEL

La Norma ISO 14001:2004 define un proceso eficaz para controlar y mejorar el rendimiento medioambiental de una organización, y a su vez, proporciona los elementos necesarios para la inclusión de consideraciones medioambientales dentro de la estrategia global de la Empresa. En el año 2008 el concesionario consigue la homologación de su Sistema de Gestión Ambiental según ISO 14001:2004, el cual constituye la declaración de los principios que sigue la organización con respecto a los procesos y elementos que influyen en el medio ambiente3. Así, Rolling Travel identifica aspectos de su gestión que tienen impacto sobre el ambiente, y a su vez, implementa objetivos de mejora y programas de gestión para alcanzarlos. Esto se apoya en revisiones periódicas, gracias a un personal comprometido y respetuoso por el ambiente; utilizando los recursos de manera sostenible, manteniendo la biodiversidad y comercializando servicios turísticos de manera responsable.

Política Ambiental

Rolling Travel–Parque Nacional Talampaya, consustanciada con la preservación del patrimonio natural y cultural y del ambiente en un proceso de mejora continua, se compromete a:

• Cumplir con los requisitos legales aplicables y los que la organización establezca;
• Minimizar la contaminación del aire, agua, suelo, paisaje por el impacto de sus actividades y efectuar tareas de mitigación compensando responsablemente el uso de los bienes ambientales utilizados;
• Preservar la fauna y la flora;
• Usar en forma racional los recursos, en especial aquellos cuya fuente de origen sea no renovable;
• Realizar una función educativa en su personal, visitantes y proveedores con referencia a la preservación del medio ambiente;
• Realizar acciones de protección, reciclaje de materiales y mejora del medio ambiente dirigida a la comunidad local, a través de:

+ Desarrollo de proyectos conjuntos;
+ Acciones educativas específicas de concientización;

Establecer objetivos y metas ambientales revisándolas periódicamente.

A través de la política ambiental, se trabaja para minimizar los residuos, reciclado de basura, control del uso del agua y emisión de gases, tratamiento de efluentes, distribución de la energía, capacitación, participación y concientización del personal y de la población local, enfocada a reforzar y aumentar el compromiso de cada uno con la protección del medio ambiente.

Organización

Rolling Travel es regida por su propietario y Director, junto con un equipo ejecutivo de la compañía. Los asuntos ambientales son evaluados y trabajados por este equipo que depende directamente del Director, y que a través de información actualizada, reuniones mensuales e informes escritos, pone al tanto al Director sobre las cuestiones ambientales.

A disposición de todos los miembros de la Empresa, existen fichas relacionadas con el control y seguimiento del Sistema de Gestión Ambiental. En estas se registran observaciones y/o no conformidades detectadas durante el desempeño ambiental de las actividades y sus posibles causas. Estas fichas se archivan, para luego ser analizadas por un Comité de Gestión que se reúne mensualmente. En estas reuniones se buscan soluciones a las observaciones y no conformidades detectadas, a fin de mejorar la gestión y evitar posibles puntos de conflicto. El Comité de Gestión esta constituido por un representante de cada área, tales como Gerente de Calidad, Gerente Ambiental, guía, chofer, y miembro de mantenimiento y de cocina. Por ultimo, el Gerente Ambiental elabora un Informe dirigido a la dirección en base a las conclusiones obtenidas por el Comité.

Esta estructura promueve la participación de todo el personal, haciéndolos sentir parte del desarrollo y crecimiento de la Empresa, logrando, a su vez, la mejora continua.

Impactos Ambientales

Se entiende por impacto ambiental a la alteración, favorable o desfavorable, provocada por una acción o actividad sobre el medio o en alguno de sus componentes. También puede interpretarse como la diferencia entre la situación del medio ambiente futuro modificado (como consecuencia de la realización de una acción) y la situación del medio ambiente futuro como habría evolucionado normalmente sin tal actuación, es decir la alteración neta. (Conesa, 1997)

Las actividades derivadas del turismo provocan impactos positivos y negativos sobre el medio. Estos son generados principalmente, a partir de las actividades de los visitantes y de la prestación de los servicios por parte de las empresas del sector.

Rolling Travel, como concesionario del Parque Nacional Talampaya, ha identificado los siguientes impactos derivados de su operación, clasificándolos según su naturaleza:

Impactos positivos:
Incremento en el número de puestos de trabajos directos e indirectos; temporales y permanentes.

• Contratación de mano de obra local
• Incremento del turismo en el Parque Nacional e indirectamente en poblados cercanos por una mejora en los servicios prestados.
• Educación y concientización del personal de la empresa y los visitantes, sobre problemáticas ambientales y la necesidad de ser miembros activos frente a las mismas.

Impactos negativos:
Todos los impactos ambientales negativos aquí mencionados también eran generados por la administración anterior. Sin embargo, la importancia de los mismos fue reducida a partir de las medidas tomadas por Rolling Travel.

• Deterioro de la calidad del aire por la emisión de gases y partículas derivadas de los motores de los vehículos, generación de ruidos, vibraciones y polvo en suspensión debido al transito vehicular.
• Deterioro de la estructura del suelo ocasionado por el continuo paso de vehículos. Los que generan procesos de compactación y cambios en la estructura del mismo.
• Generación de olores y ruido por las actividades de la cocina, restaurant y acampe.
• Contaminación de napas subterráneas por el vertido de aguas residuales.
• Generación de residuos.
• Consumo de agua.
• Consumo de combustibles fósiles y emisiones de gases contaminantes derivadas de la combustión.

A partir de la identificación de los impactos ambientales, es que pueden desarrollarse medidas tendientes a evitarlos, minimizarlos y/o compensarlos. De esta forma, se han elaborado indicadores ambientales con el objetivo de tener un seguimiento y control de dichos impactos.

Indicadores Ambientales

Los indicadores ambientales son herramientas indispensables para la gestión ambiental, ya que permiten tener un seguimiento del estado de los recursos naturales y controlar los impactos ambientales, pudiendo de esta forma, actuar preventiva o correctivamente frente a variaciones ambientales. Además, los indicadores requieren de mediciones de los factores que serán evaluados, para luego poder gestionar. Sin mediciones no es posible tener un conocimiento certero de la evolución de dichos factores.

Como se mencionó anteriormente, los indicadores ambientales empleados por Rolling Travel, se obtuvieron a partir del análisis de los impactos ambientales que generan las actividades dentro del Parque y sus efectos sobre el ambiente.

• Evaluación del estado de la Huella
• Cantidad de residuos inorgánicos generados por visitante
• Compensación de gases efecto invernadero
• Avistaje de fauna
• Cantidad de plantas vivas en zona de observación georreferenciada
• Cumplimiento del Plan de Concientización
• Volumen de combustible consumido por visitante

DESEMPEÑO AMBIENTAL

La elaboración e implementación de programas, proyectos y estrategias ambientales constituyen los medios, a través de los cuales, se logra el cumplimiento de los objetivos y metas ambientales.

DISEÑO DE LA INFRAESTRUCTURA

Luego de obtener la concesión de los servicios turisticos (excursiones a Canon de Talampaya y Los cajones) del Parque Nacional Talampaya, la Empresa llevo a cabo inversiones en infraestructura relacionada con la prestación de servicios turísticos, tales como un resto-bar, hall de ingreso, oficinas de Parques Nacionales y dependencias administrativas del concesionario, local de venta de artesanías regionales, salón de usos múltiples, camping, baños, duchas y estacionamiento de vehículos.

La estructura edilicia se encuentra dentro de la Zona de Uso Recreativo Extensivo, según el Plan de Manejo del Parque Nacional Talampaya. Esta zona esta constituida principalmente por áreas naturales, pudiendo presentar alguna alteración humana. El objetivo del manejo es el mantenimiento de un ambiente natural con el mínimo impacto humano posible.

La ubicación contigua, 500 m, a la Ruta Nacional Nº 76, acorta el trayecto que deben realizar los vehículos para ingresar al área de servicios, lo que reduce el movimiento vehicular, causante de emisiones sonoras, vibraciones, polvo en suspensión y consecuente, alteración del hábitat natural de las especies.

Este edificio no genera un impacto visual significativo, ya que es bajo en altura, 8 m la parte más alta; cubre una de superficie de 650 m2, y presenta tonos rojizos en las paredes exteriores con textura rugosa, permitiendo la mimetización de edificio con el paisaje que lo rodea.

Otra de las ventajas, es la estructura de los muros, los mismos cuentan con dos láminas de ladrillo común (muro doble), una telgopor y cámara de aire. Esta discontinuidad en la masa de las paredes, permite el aislamiento acústico y la reducción en la transmisión del calor, amortiguando las variaciones de temperatura entre el interior y exterior del edificio. De esta forma, se reducen las emisiones sonoras generadas en el interior que impactarían sobre el ambiente próximo, y se conserva mejor el calor, permitiendo ahorrar combustible y leña, y consecuentemente, reducir las emisiones de gases contaminantes.

Antes de la construcción del nuevo edificio, funcionaba una vieja edificación que cubría los servicios turísticos. Sin embargo, la misma debió abandonarse ya que se encuentra próxima al cause del río Talampaya. Si bien este río no tiene un cause superficial permanente, las crecidas extraordinarias ponen en peligro la estabilidad y seguridad del parador como así también de sus ocupantes. Por tal motivo, el concesionario debió invertir en una nueva construcción.

La vieja edificación está a 13 km de la ruta, tiene 8m de altura, 180m2 de superficie y las paredes exteriores son color blanco, su techo es de chapa común y refleja los rayos de sol impactando visualmente, y provocando problemas en la fauna. Esto hace pensar que durante su funcionamiento generaba impactos ambientales y visuales de mayor significancia que la actual edificación.

Ubicación

El complejo se localiza a 30 Km del poblado más cercano, Pagancillo, del que se extrae el agua de napas subterráneas y combustibles fósiles4: gas, nafta y gasoil, para el aprovisionamiento de energía al complejo.

La lejanía a centros urbanos y la inexistencia de tendido eléctrico sobre la ruta y de sistema de abastecimiento de agua, dificulta el aprovisionamiento de agua y energía. Por tal motivo el consumo racional y eficiente de estos recursos básicos se vuelve indispensable.

GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS URBANOS

La gestión de residuos sólidos urbanos (RSU) es un conjunto de procedimientos que abarca desde la generación de los mismos, hasta su evacuación en sitios de disposición final o vertedero.

El predio de disposición final, ubicado en Pagancillo a 30 km al Norte del punto de generación de residuos en el Parque Nacional, consiste en una antigua cantera a la que se accede por un camino de tierra. La cava tiene un tamaño de 80 m x 50 m a 4 m de profundidad. Los RSU se disponen a cielo abierto, sin cobertura, contra el talud de la cantera, quedando la mayor parte de la misma libre, (BID, 2007).

Las condiciones sanitarias del predio no son las adecuadas. A partir de relevamientos realizados en el año 2006, se detectó presencia de residuos potencialmente peligrosos y patógenos entre los RSU dispuestos, proliferación de vectores sanitarios y dispersión de RSU por viento y por agua, ya que lindante a la cava de disposición existen sistemas de cauces efímeros que suelen sufrir crecidas durante las épocas de lluvias, (BID, 2007).

Los residuos que se disponen en este enterramiento provienen del poblado Pagancillo y del Parque Nacional Talampaya. Por tal motivo, la Empresa concesionaria, consiente de las condiciones del sitio de disposición final, ha implementado un sistema de gestión integral de residuos sólidos urbanos (SGIRSU). Estos sistemas, tienden a reducir la generación de desechos enviados a disposición final. Tal objetivo, puede lograrse a través de reducción en origen, reutilización y reciclado.

Siguiendo las etapas del SGIRSU, las acciones que se llevan a cabo se describen a continuación.

* Generación

La generación de RSU en el Parque Nacional Talampaya deriva de actividades administrativas y recreativas, cocina, restaurant; con cantidades aproximadas de 0.3 Tn/día aproximadamente, variando este valor en función de la cantidad de visitantes, observándose picos durante temporadas turísticas altas.

* Separación y almacenamiento en origen

La disposición de los residuos por parte de los visitantes y el personal se realiza en forma diferenciada, en distintos contenedores según el tipo de residuo, es decir, orgánico (restos de alimentos), botellas plásticas, e inorgánicos (residuos que no pueden agrupase en las otras categorías).

Los recipientes contenedores tienen inscripto con letra clara y grande los residuos que deben almacenarse. Además, poseen tapas con manijas, lo que reduce el riesgo de atracción e ingreso de vectores y otros animales. La señalización es adecuada, los contenedores son visibles y están a dispuestos en diferentes áreas del complejo.

Al finalizar la jornada, los residuos son almacenadas en bolsas cerradas y son acopiadas en el patio interno de la infraestructura del área de servicios. Los residuos inorgánicos y las botellas plásticas son almacenados en bolsas de color negro y los residuos orgánicos en bolsas color naranja.

Un porcentaje de los residuos orgánicos generados son destinados a la producción de compost, el cual es elaborado por empleados del Parque Nacional, y el resto es transportado junto con los demás residuos inorgánicos al vertedero.

Las botellas plásticas son acopiadas y alcanzada cierta cantidad son entregadas por el concesionario a la Fundación CEIPOST, en la provincia de Córdoba.

Los residuos de papel generados en el área administrativa son depositados en cajas de cartón provistas por la Empresa Papelera del Plata, con quien el concesionario ha establecido un convenio

Recolección

Los residuos acopiados en el Parque Nacional son transportados diariamente por el concesionario en un carro tirado por una camioneta hasta el basural de Pagancillo. Las botellas plásticas y el papel también son transportados por el concesionario hasta la provincia de Córdoba.

* Procesamiento, transformación y disposición final

La fracción de residuos orgánicos destinada a la producción de compost, es dispuesta en el patio interno del edificio, en un sitio semicubierto. Esta actividad se encuentra en una etapa de prueba, por esto es que no se destina el total de residuos orgánicos a este proceso. El producto obtenido será destinado a productores agrícolas de Pagancillo o al centro deportivo del mismo pueblo. Se están evaluando ambas alternativas.

Como anteriormente se mencionó, las botellas plásticas son entregadas a la Fundación CEIPOST, la cual las almacena para producir en un futuro pellets con materiales PET a través de procesos de molienda para su posterior reutilización. Sin embargo aún no cuentan con el dinero para adquirir la maquinaria de molienda necesaria.

Papelera del Plata recoge el papel almacenado por las oficinas del concesionario en Córdoba, para posteriormente someterlo a un proceso de reciclaje. Los ingresos por la venta del material son destinados a la ONG Cottolengo Don Orione, ubicada en Córdoba.

El reciclado de los residuos permite que estos elementos vuelvan al ciclo productivo, disminuyendo la presión sobre los recursos naturales y a su vez, reduciendo la contaminación producida en el sitio de disposición final de Pagancillo, y su entorno próximo.

CONSUMO DE ENERGÍA

La lejanía a centros urbanos, dificulta el aprovisionamiento de recursos como el combustible y agua, lo que convierte en una necesidad el uso eficiente de los mismos. El énfasis en este aspecto lo resalta la política ambiental cuando menciona que “la Empresa se compromete a emplear en forma racional los recursos, en especial aquellos cuya fuente de origen sea no renovable”. En esta categoría de recursos se encuentran los combustibles fósiles, necesarios para la producción de energía eléctrica (nafta), funcionamiento de los vehículos (gasoil) y cocina (gas). La Empresa ha desarrollado estrategias para reducir su consumo y hacer un uso eficiente del mismo las cuales son mencionadas a continuación:

• * Informar a los visitantes sobre la importancia de usar racionalmente los recursos en general.
• * Uso de lámparas bajo consumo
• * Empleo de leña, extraída fuera del Parque, para calefaccionar en lugar de usar gas. La Empresa adquirió una estufa hogar de bajo consumo de leña que funciona por sistemas de convección de aire, logrando una máxima optimización de la combustión de la leña y un muy bajo consumo de esta.
• * Activación de sistema UPS de carga de batería durante la noche. Durante el día, el grupo electrógeno provee energía a una serie de baterías, la cuales son empleadas durante la noche para iluminación del complejo evitando el funcionamiento del generador, reduciendo de esta manera la emisión de ruidos, gases y el consumo de combustible.
• * Mantenimiento periódico de los vehículos, ya que en caso contrario, el mal funcionamiento genera contaminantes
• * Registro de consumo mensual, lo que permite llevar un control preciso.
• * Se han procedimentado todas las actividades del personal de la Empresa concesionaria buscando la optimización de los recursos, y logrando a su vez, mejorar la organización y repercutiendo positivamente en el cuidado del medio ambiente.

Estas medidas no solo permiten reducir costos asociados, también reducen el consumo de recursos no renovables, emisiones de gases de efecto invernaderos y otros contaminantes.

El consumo de gasoil se redujo en un 18,7% en el año 2008, respecto al 2007.

El consumo de gas envasado por visitante incrementó levemente durante el año 2008, en comparación con el 2007, esta variación correspondio al 1,9%.

PROYECTO PARA LA MITIGACIÓN Y CAPTURA DE GASES DE EFECTO INVERNADERO (GEI)

El dióxido de carbono, vapor de agua, metano, oxido nitroso, entre otros, juegan un papel importante en la determinación de las temperaturas medias del planeta y, por tanto su clima. Estos gases conocidos como Gases de Efecto Invernadero dejan pasar a través de la troposfera la luz, la radiación infrarroja y parte de la radiación ultravioleta del sol. La superficie de la tierra absorbe gran parte de la energía solar y la degrada en radiación infrarroja (calor) que asciende hacia la troposfera. Parte de este calor es absorbido por los gases de efecto invernadero, calentando el aire y la superficie terrestre, (Tyler Miller, 2002). Este fenómeno natural es conocido como efecto invernadero. Sin embargo, los niveles atmosféricos medios de algunos de estos gases (CO2, CH4 y oxido nitroso) han aumentado sustancialmente durante las ultimas décadas por causas antrópicas, dando lugar al fenómeno del calentamiento global. Estos incrementos provocarían un aumento en la temperatura media planetaria (Nevel, et al, 1999). Las causas antrópicas se encuentran en la quema de combustibles fósiles (carbón, petróleo, gas), deforestación y agricultura (Tyler Miller, 2002).

Las estrategias tendientes a reducir las emisiones de estos gases constituyen una de las prioridades a nivel mundial. Por lo tanto, todas las medidas tendientes a minimizar las emisiones de estos son necesarias y contribuyen a esta causa.

En el marco de esta problemática, Rolling Travel elaboró el Proyecto para la Mitigación y Captura de Gases de Efecto Invernadero (GEI), el cual será descripto a continuación.

Objetivos de este programa son los siguientes:

• * Preservar el Patrimonio
• * Colaborar a concientizar a los visitantes, a quienes trabajan en el Parque y a los vecinos sobre la importancia de cuidar el medio ambiente
• * Crecer sustentablemente
• * Brindar calidad
• * Proteger el ambiente
• * Compensar responsablemente el uso de los bienes ambientales utilizados
• * Mitigar los efectos de la emisión de gases de efecto invernadero y propender a la captura de los mismos.

Para la estimación de las emisiones GEI se siguió un proceso de cálculo específico, con el asesoramiento de la Fundación Bariloche.

Se consideraron los consumos de energía relevados por la Empresa de los tres principales combustibles (Gasoil, Nafta Súper y Gas Envasado) y los factores de emisión de los equipos y tecnologías utilizadas en el emprendimiento. Estos últimos representan valores medios para dichas tecnologías, y son obtenidos de la Comunicación Nacional de la República Argentina a la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático y/o de las Guías del IPCC (Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático).

En cuanto a los residuos sólidos y las aguas servidas, las estimaciones de las emisiones de GEI se llevaron a cabo considerando la información de base provista por la Empresa en lo que se refiere a la generación de residuos y aguas residuales, mientras que los factores de emisión se obtuvieron también de la 2da Comunicación Nacional de la República Argentina a la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático.

Con las planillas y tablas proporcionadas, se efectuaron las siguientes tareas:

1. Calculo de la energía utilizada a través de los distintos usos requeridos para dar los servicios, así como los volúmenes de agua utilizados y los residuos generados. Ello abarca, gas envasado, gasoil, nafta, residuos sólidos, agua utilizada y efluentes.

En el caso de la energía, agua y residuos, se calculó por unidad de medida, es decir, litro, kg., etc.

2. Luego se obtuvo la cantidad de gases de efecto invernadero que son liberados por la unidad de energía consumida, agua utilizada y residuo generado, de acuerdo a la tecnología utilizada en cada caso (motor a combustión, equipo electrógeno, tipo de deposición del agua y de los residuos, etc.).

Para tener el dato de acuerdo a lo que es internacionalmente reconocido, se lleva todo a la unidad de medida de Dióxido de Carbono Equivalente (CO2 eq.), es decir que se convierte todo este volumen de gases a como si fuera exclusivamente producido en CO2.

3. Una vez obtenido este dato, y de acuerdo a las cantidades que se consumen en un año de combustible o elemento consumido de los antes mencionados (gasoil, nafta, agua, etc.), se obtiene el total de toneladas de CO2 que emite el cocesionario por el propio desempeño y servicios brindados y consumidos por los visitantes.

Para esta Empresa y para el año 2007, se ha calculado que este total es de aproximadamente 200Ton.CO2 eq./año.

Porcentaje de emisiones según la fuente. Año: 2007

Al poder calcular el volumen de gases que se emiten al trabajar dentro del Parque Nacional, es posible luego efectuar algunas tareas de mitigación y captura de los mismos. La mitigación, se hace utilizando responsablemente los recursos y combustibles consumidos, haciendo lo más eficiente posible todas las operaciones e invitando a que colaboraren con esta tarea a proveedores, vecinos y visitantes. La captura, se hizo a través de un proyecto de forestación, en el marco del Programa EDUKAR, asesorados por el INTA con especies sugeridas.

A continuación se presenta el cuadro que resume este proyecto. En el mismo puede observarse la variación en el consumo de algunos recursos que constituyen fuentes de CO2 durante los años 2007-2008. A su vez, estos consumos han sido traducidos a toneladas de dicho gas, observándose una disminución en las emisiones del 18% en el año 2008 en comparación con el año anterior.

* Los valores han sido redondeados

Cuadro 2. Fuentes de CO2 y variación en las emisiones durante los años 2007-2008

En el gráfico se representa el último renglón del cuadro 2. Aquí puede apreciarse la disminución del 18% en las emisiones de CO2 en el año 2008, alcanzado a partir de la reducción en el consumo de los recursos.

Variación en las toneladas emitidas de CO2 durante los años 2007-2008

CONSUMO DE AGUA

El agua necesaria para la cocina, riego de camino, baños y vestuarios, y limpieza de las instalaciones, se compra a la Municipalidad de Pagancillo, donde hay abundante agua y de buena calidad. Esta es dispuesta en una cisterna con capacidad para 30.000 litros, la cual distribuye el agua a seis tanques de 5.000 litros cada uno.

Debido a la lejanía de la fuente de agua, es necesario que se establezcan medidas para minimizar su consumo. De este modo, se concientiza al personal y visitantes del Parque sobre la importancia de hacer un uso racional y eficiente de este recurso. Además se han instalado en los baños sistemas de grifería que funcionan a presión con cierre automático, los cuales reducen pérdidas de agua por goteo y mal cierre de los grifos.

Puede observarse la variación en el consumo de agua por visitante comparando los años 2007 y 2008., la reducción en el consumo correspondió al 22,4% en el año 2008 respecto al año anterior.

VERTIDO DE AGUAS RESIDUALES

Los puntos de generación de aguas residuales son dos, por un lado están los baños junto con las duchas y por el otro, la cocina. Estos flujos poseen sistemas de recolección, tratamiento y descarga de efluentes aislados; la diferenciación radica principalmente en los altos volúmenes generados y el riesgo de colapso del sistema.

Las aguas grises generadas en la cocina son recolectadas por una tubería que descarga en una cámara desgrasadora o desengrasadora, que cumple la función de retener grasas y jabones, con el fin de impedir su paso al sistema de drenaje, ya que podrían impermeabilizarlo. Posteriormente, el efluente ingresa a una cámara séptica, cuya función principal es la de proporcionar protección a la capacidad absorbente del suelo. Esta cámara funciona gracias a la descomposición natural de los sólidos orgánicos por parte de bacterias anaerobias y la eliminación de sólidos, a través de la formación de natas en la superficie y cienos o lodos en el fondo de la cámara. Por último, el efluente es descargado en un pozo negro.

Las aguas generadas en los baños, reciben un tratamiento diferente respecto al efluente de la cocina, ya que las exigencias para efluentes de aguas negras6 son mayores por su composición. Dos sistemas de cañerías recolectan de forma diferenciada las aguas provenientes de cada baño, hombres y mujeres. Luego cada sistema desemboca en su correspondiente cámara séptica, las cuales devuelven un efluente con menor contenido de sólidos. Las aguas confluyen en un punto donde existe una llave de paso, que las deriva a un lecho nitrificante6 o al pozo negro, en caso de que el volumen de aguas sea muy elevado y supere la capacidad del sistema. La diferente granulometría de las piedras del lecho nitrificante, favorece la retención de solido disueltos y la circulación del agua, que finalmente es vertida al pozo negro.

Las etapas del sistema de recolección, tratamiento y descarga de aguas tiene la finalidad de devolver al ambiente, un efluente con menor carga bacteriana y concentración de sólidos orgánicos, entre otros compuestos que caracterizan a las aguas grises y negras.

PLANES DE VIGILANCIA

Entre los mecanismos y acciones de seguimiento y control de los impactos ambientales y las actividades, se encuentran:

• * Análisis de agua del Río “Agua de los Caballos”. El mismo se encuentra a 800m del complejo, por lo que se estima que el agua de los pozos absorbentes podrían infiltrarse hacia el cauce del mencionado río. Se tomaron dos muestras de agua de su cause, una aguas arriba del complejo y otras aguas abajo del mismo. Se esta trabajando en la comparación de los resultados, con el objetivo de determinar posibles problemas de contaminación del río.
• * Monitoreo de los Indicadores ambientales
• * Auditorias Ambientales1. Las auditorias externas las realiza IRAM, ente certificador. Las auditorias internas están a cargo del Director de la Empresa y se llevan a cabo una vez al mes.
• * Encuestas. El personal es el encargado de proporcionar las encuestas a los visitantes. La información obtenida es empleada para definir nuevas acciones a partir de las observaciones de los visitantes.
• * Fichas de control y seguimiento elaboradas por el personal, reuniones periódicas del Comité de Gestión y continua elaboración informes dirigidos a la Dirección.

 

MEJORA CONTINUA

Uno de los principios de la gestión ambiental es la mejora continua, la cual permite encontrar y aplicar nuevas alternativas para el control de algún impacto, detectar nuevos puntos de mejora, seguimiento de aspectos e impactos ambientales, entre otros beneficios. Así, el concesionario llevará adelante acciones con el fin de: corregir impactos detectados, llevar un control más exhaustivo de algunos objetivos ambientales2, elaborar nuevas alternativas para el logro de determinados objetivos y mejorar la gestión de algunos planes. Estas acciones se describen a continuación.

• * Se invertirán más recursos y tiempo en el desarrollo de nuevas estrategias de comunicación en materia ambiental y sobre el desempeño de la empresa.
• * Se realizarán nuevos análisis de agua del río Aguas de los Caballos.
• * Se efectuará una cuantificación más exhaustiva y continua sobre la cantidad de residuos generados.
• * Se analizará la posibilidad de proveer a los productores de viñedos de la zona el compost generado en el Parque Nacional.
• * Se relevará el estado de los árboles plantados en Proyecto GEI y EDUKAR. Además se contactará con los productores de viñedos de la zona y con el centro deportivo de Pagancillo para realizar un nuevo plan de forestación.
• * Con el objeto de seguir reduciendo la cantidad de residuos a ser dispuestos en el basural de Pagancillo, se incrementará la cantidad de residuos orgánicos para la producción de compost.
• * Se analizará la posibilidad de hacer convenio con alguna empresa recicladora de botellas de material PET.

 

INVERSIONES AMBIENTALES

Estos números permiten tener una idea de cuando destina del presupuesto una Empresa en temas ambientales, y consecuentemente, la importancia que se le da.

Rolling Travel ha destinado hasta el momento de su presupuesto $ 212.000, de los cuales el 10% era exigible por contrato de concesión, el resto del mismo se erogo por decisión unilateral de la Dirección de la Empresa.